Ruhe, Tradition und Kulinarium.
Seit fünf Generationen backt die Familie Alber im Schwarzatal – berühmt für den Original Reichenauer Biscuitzwieback und die frischen Mehlspeisen im Café.
…wie zu Hause fühlen.
In unserem gemütlich eingerichteten Café am Ortsplatz können Sie in ruhiger Atmosphäre entspannen – mit einer Schale aromatischem Kaffee und einer reichhaltigen Auswahl an süßen Köstlichkeiten.
50 Sitzplätze im Café, dazu ein schöner Sitzgarten mit Terrasse.
Anfahrt & KontaktAlles frisch aus Hirschwang an der Rax.
Reichenauer Biscuitzwieback
Die feine österreichische Spezialität nach einem über 100 Jahre alten Familienrezept – vorzüglich zu Wein, Tee und Kaffee.
Torten & Schnitten
Rohmassen ausschließlich aus Frischei, Füllungen ausschließlich mit Schlagobers.
Mehlspeisen
Eine fast unerschöpfliche Welt an süßen Überraschungen – jeden Tag frisch.
Original Reichenauer Zwieback – auch per Post.
Alle bis 10 Uhr eingehenden Bestellungen werden noch am selben Tag bearbeitet. Wir versenden auch in die EU und in die Schweiz.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
| Montag, Mittwoch – Samstag | 8:00 – 18:00 |
| Sonn- und Feiertag | 9:00 – 18:00 |
| Dienstag | Ruhetag |
Vom Bäckergesellen zur Konditorei in fünfter Generation.
1869 lässt sich der Bäckergeselle Samuel Alber aus Echterdingen in Reichenau an der Rax nieder – der Beginn einer langen Familiengeschichte.
Eröffnung der Bäckerei am Reichenauer Schlossplatz
Geburtsjahr des Reichenauer Zwiebacks
Goldmedaille bei der ersten Kochkunstausstellung
Ludwig Alber errichtet das Stammhaus in Hirschwang
Rudolf und Anna Alber eröffnen das Kaffeehaus in Payerbach
Manfred und Heidi Alber.
Manfred Alber ist als Vertreter der 5. Generation für die Erzeugung, die Qualität und die Frische der Mehlspeisen verantwortlich, seine Frau Heidi für den Verkauf.
In der Backstube in Hirschwang arbeiten zwei Meister, Gesellen und Lehrlinge, die in die Geheimnisse der Konditorkunst eingeweiht werden.
Besuchen Sie uns in Payerbach.
Vielen Dank!
Impressum
Konditorei Alber
Backstube: Hirschwang an der Rax
Café: Ortsplatz 1, 2650 Payerbach
Backstube
Lokalbahnstraße 5, 2651 Reichenau/Rax · +43 2666 52403
Datenschutz
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